球根莖切菜機(jī)的用途
發(fā)布時間：2019-3-15 9:21:18 閱讀：545次 【字體：大 中 小】
隨著我國食品機(jī)械的快速發(fā)展，當(dāng)中切菜機(jī)也得到了很大改良，種類和功能也越來越多，以下就簡單介紹一下球根莖切菜機(jī)的用途，讓大家對它更加了解和熟悉。
球根莖切菜機(jī)的用途：切菜機(jī)包含單切機(jī)的所有功能的同時，也可切圓形如土豆、蘿卜等。 可將根、莖等蔬菜加工成片、絲、丁等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片，厚度在1-10毫米內(nèi)自由調(diào)整，保持手工切制的效果。 切菜規(guī)格和形狀非常整齊、美觀，誤差非常小，而且切菜量比較大，所以深受廣大切菜量大、而且切菜要求高的客戶朋友的喜愛，一般適用于大型酒店、食堂、果蔬加工廠、蔬菜配送中心，可切片、切絲、切段，但是不能切丁、塊。一般都是客戶定向加工果蔬所用。對切菜量比較大的地方和切菜的樣式規(guī)格要求非常嚴(yán)格的地方使用。
切菜機(jī)讓人們告別手工切蔬菜，從繁瑣工作中走向輕松自如工作環(huán)境。球根莖切菜機(jī)食品前處理工作添加新的色彩，降低成本、提高效益、快速發(fā)展。
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