電動切肉絲機(jī)的使用注意事項(xiàng)
發(fā)布時間：2019-6-5 11:03:56 閱讀：476次 【字體：大 中 小】
小型臺式電動切肉絲機(jī)主要是切豬肉、牛肉、羊肉、鹵菜等肉類加工的理想產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于鹵菜加工商販、食堂、飯店等場所。
小型臺式電動切肉絲機(jī)的使用注意事項(xiàng)：
1、對單相電機(jī)，電源電壓，波動不得不大于額定電壓±10%，否則應(yīng)該配有穩(wěn)壓器才能使用。如使用三相電機(jī)，應(yīng)先拆下絞肉三通，通電試驗(yàn)，校正轉(zhuǎn)向，使電機(jī)轉(zhuǎn)向與箭頭所示的方向相同才能使用。
2、切肉時空轉(zhuǎn)時間不能超過2分鐘，以防止切割工具摩擦發(fā)熱燒傷切割進(jìn)料口。
3、開機(jī)工作時嚴(yán)禁將手伸入進(jìn)料口和出料口。
4、裝卸和清洗切割工具時須小心，防止意外受傷。
5、清洗保養(yǎng)時需要切斷電源，嚴(yán)禁用噴水管清洗本機(jī)。
電動切肉絲機(jī)機(jī)身采用不銹鋼制造，設(shè)計精良，安*全系數(shù)高，操作十分簡單，只有有個電源控制開關(guān)，任何人都能夠掌握操作。并用成本低，工作效率高，可以取代幾個人的工作效率，是小型餐飲食店的理想選擇工具。對于大型餐飲、食品加工廠等，還有大型切絲機(jī)、切肉丁機(jī)等可供選擇。
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